第53章 江南百花鸡 (第1/2页)
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“怎么样?顺宜还在厨房发呆呢?”亦萱见入夜了扶青和姜顺宜都没有去吃晚饭便到厨房,只见扶青在厨房外的院子里踱步,姜顺宜则关上厨房门。从窗户看进去姜顺宜就像被人点穴了一样一动不动。
“回来就让人不要打扰她,这都坐了多久了,动都不带动一下的。”扶青无奈地说道。
“你们去谢家莫不是撞邪了吧?这样子可不行。”说罢亦萱便想推门。
“亦萱别去,由着她吧。对吃食顺宜有自己的执着。”扶青叹气,他知道姜顺宜在为百花鸡烦恼。手中记录下的纸张只有那几行简单的字,菜谱的描述就如此简短。想要复刻怕是很难。
“这到底是什么菜谱让人那么难捉摸。”亦萱从扶青手里接过纸张:“鸡一只,生虾肉,肥肉,腿茸,蟹茸。先将鸡起肉要皮,和肥肉啄烂,搞匀酿之面放腿茸,蟹茸,蒸熟打白献上。”读完这短短两行字亦萱也陷入沉默和扶青一起在院子里踱步。
“蔡亦萱,搞什么?我让你喊他俩吃饭你倒好,加入他们撞邪的阵营了?”方灏致拿着锅铲进了小院。本来他就一肚子火,被姜顺宜从大厨房赶到小厨房给一家子做晚饭,结果这一大家子人竟然都不去吃饭。
“不是方大哥,这菜谱真的离谱,不信你看看。这讲得蹊跷,好似并不给人学会做似的。你看配料明明说了有生虾肉,但做法里头居然没提。这做法实在是太省略了些。还有这道菜明明叫江南百花鸡,可是花在哪呢?百花是什么花?这也太难了吧!”蔡亦萱说了一大堆也把方灏致说懵了。
此时姜顺宜推开门,三人也围了上去。
“想到什么了吗?”扶青开口问道。
“没有,你们说这菜谱里说的生虾是什么虾?大头虾?明虾?白虾还是九节虾?或者会是龙虾吗?不是海虾就是河虾,那到底是什么虾呢?”姜顺宜的眼睛失去神采好似没有了焦点一样。
“顺宜,虾想不到,咱们先想想鸡。是什么鸡?清远鸡还是杏花鸡?三黄鸡或者胡须鸡?而且同一种品种也分很多呀,比如鸡项、生鸡、鸡乸、鸡公、扇鸡。那到底是什么鸡?”蔡亦萱此话一出姜顺宜更迷糊了,皱着眉头久久说不出话。
“我说你们都魔怔了是不是,这是谢家给你们下的什么蛊吗?只顾着想着这什么百花鸡什么都不必管了是不是。钱还赚不赚了!赌约还要不要赢了!官府的生意还做不做了?”方灏致一句话把大家都拉回到了现实。“再说了,你们想那么多有什么用,动手尝
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